Jardin de la Perrière

Maraîchage biologique à Plédéliac - Côtes d'Armor

Dépot de pain à la vente à la ferme

Afin de compléter notre vente a la ferme dans ce contexte de restriction des marchés nous proposons une gamme de pain réalisés par Claire Savignol. Il vous faudra lui commander par avance ceux ci pour que vous puissiez les emportez avec vous rapidement vendredi prochain. Merci de la contacter pour vos commandes.

«Je peux donc proposer pour vendredi les pains suivants :

Pains bios au levain naturel cuits au feu de bois.
Blé produit sur notre ferme, et transformé en farine (T80) avec notre moulin à meule de pierre.
Pain paysan nature – 500 g – 2,40 €
Pain paysan nature – kg – 4,20 €
Pain paysan nature – 2 kg – 8 €
Pain aux graines (mélange de lin, sésame et tournesol) – 500 g – 3,50 €
Pain aux graines (mélange de lin, sésame et tournesol) – kg – 6,40 €
Pain aux raisins – 400 g – 3,50 €
Pain aux pépites de chocolat – 400 g – 3,50 €
Commande pour ce jeudi 02 avril au plus tard à midi
– par SMS au 06 32 62 98 64
– par mail : aufourapain@orange.fr
– par téléphone au 02 96 31 51 00»

Un poème pour «un après»

Il semble commun d entendre désormais que ce moment que nous vivons est transitoire, qu il y aura un «avant»et «un après». Dans ce contexte de confinement, j ai découvert un texte «naissance» de Yassef Khanjar dont je me permet de vous livrer un extrait qui pour moi est tout à fait inspirant et optimiste.mais ce n est que mon regard…

La prière n a pas sauvé le pays

Elle a eu alors recours à une autre inspiration, et a ressuscité

De l enfer de la mort pour se consacrer à la vie, et a ressuscité

de l enfer de la mort une révolution.

Nous entonnerons une chanson à l enterrement

ceux qui partent pour la fin de l alphabet étaient les lettres de paroles nouvelle, et sont devenu

Eux mêmes l alphabet.

Une enfant s est échappé des griffes de la mort

Elle entonnera une chanson à l enterrement.

Panier forfaitaire disponible

Bonjour a toutes et tous,

dans le cadre e la lutte contre le covid 19 et afin de diminuer la manutention des légumes et des échanges, nous vous proposons des panier de taille différente a des prix fixes 9-13-17 et 20€ sur notre boutique…n hésitez pas! En cas de commande, n hésitez Surtout pas a nous mettre un message par le formulaire de contact pour que nous aillons l information plutot deux fois qu une! Merci Prenez soin de vous!

Enquete semence paysanne

Cette semaine, deux personnes en l occurence, Gurwan et Marc de kaol kozh, sont venus à la ferme pour l enquête annuel sur l usage de la marque «Légumes issus de la semence paysanne». L occasion de se recentrer sur  cette question de la semence, de l autonomie semencière, des choix de variétés…

comac de nature et progrès a la ferme

Nature et progrès sera a la ferme aujourd hui…

Quelques nouvelles chaudes de la ferme…

Bonjour a toutes et tous,

ce n est pas une surprise, mais nous avons chaud! naturellement sous serre plus que dehors et heureusement nous buvons! cette chaleur a la fois estivale et exceptionnelle m est encore en avant le réchauffement de notre planète avec toute les conséquences qui y sont liés. Il est des dates que l on retient et le 6 aout a la fois sera selon les météorologues un jour de dépassement caniculaire et celui ou dans l histoire une page noire s est écrite

La ferme nous donne de belles surprises et des variétés en test sont d hors et déjà validé pour l année prochaine comme certaines variétés d aubergines, de courgettes, de haricots et bien sur de tomates. Des mélanges doux avec le basilic sont excellent.

Par ailleurs certain..s d entre vous m ont entendus par deux fois ces dernières  semaines sur france bleu, dont une avec Hervé Jamin du Manoir des portes et bien nous revenons a l antenne sans doute semaine prochaine…

 

Radio

Demain main nous serons autour de 8h sur la matinale de France Bleu Armorique et bien sur…au marché de St Brieuc!
https://www.francebleu.fr/armorique

Quelques nouvelles…

Salutation a toutes et tous,

D abords merci pour vos retours si sympathiques suite a l'envoi de la
missive précédente  en prime, quelques images...

Quelques nouvelles donc, vous avez aperçu Jonnas a une distribution qui
est étudie en 1ere année d ingénieur agronome a AgroParisTech, il reste
a la ferme durant un mois dans le but de découvrir et comprendre le
fonctionnement de la ferme..et il a de la matière!




Nous semons, nous plantons les fruits de la saison, encore des salades,
des radis, bientôt les courges car une saison en maraichage s anticipe,
par exemple, toute cette année de semis a été prévue...l année dernière!
soit 14 mois d anticipation, et naturellement, si l on rajoute les aléas...


Les récoltes, elles se font un peu plus réduite, en effet, les très
fortes pluies nous ont empêchés de semer ou planter plus tôt dehors même
si nous rattrapons petit le retard, retard qui ne se rattrapera pas
intégralement...ainsi d ici 15 jours les 1ere pomme de terre, les courgettes, 
les fraises...hé hé un peu de   patience, mais ça vient!

Comptant vous proposer une porte ouverte à la ferme cette année, afin de
mieux caler la date, n hésitez pas a choisir le «meilleur» moment pour
vous https://framadate.org/cHxccVWBCVQ3qoHD
J ai, de fait exclue juillet/aout prenant en compte les vacances des
un.e.s et des autres

Bien sur n hésitez pas a faire la pub de la porte ouverte de l amap...

A très bientôt!

Porte ouverte CE samedi 23 septembre

Bonsoir à toute et tous, ce samedi 23, vous serez convié par convivialité, par ouverture d esprit et dans le cadre de «bio et local  c est l’idéal» en partenariat avec la biocoop «Le courtil bio» à venir à la ferme de 16h à 18h.

a très vite!

Ferme_Jonathan-170826-025

Article du télégramme

Merci à Sylvie Vennegues pour son passage et son article…http://www.letelegramme.fr/cotes-darmor/saint-brieuc/maraichage-la-terre-pour-passion-09-02-2017-11394353.php
Désolé pour la grimace…j avais le soleil dans la figure 😎